第526章 帮安红英试菜

  秦老带来的国库券信息，像一颗投入平静湖面的石子，在安青山和林素素心里激起了阵阵涟漪。

  但两人都是沉稳性子，深知饭要一口一口吃，路要一步一步走。

  眼下最要紧的，是把眼前已经铺开的路踏踏实实走稳。

  这其中，安红英和厉见明筹备中的饭店，就是近期家里头等要紧的大事。

  县城的铺面租下后，安红英和厉见明几乎就扎在了那里。

  厉见明负责硬装。

  请泥瓦匠重新垒了符合鲁菜猛火需求的灶台，粉刷了墙壁，铺设了简单耐用的水泥地面，定做的原木桌椅也陆续搬了进来。

  安红英则负责软装和菜单。

  扯了素净的蓝花布做窗帘和桌布，去陶瓷厂批发了粗瓷大碗和盘子，又托林素素帮著给缝製了统一的藏蓝色围裙。

  菜单更是反覆琢磨，既要突出鲁菜的家常实惠，又得有自己拿得出手的招牌。

  眼看收拾得七七八八，择定的开业吉日也近在眼前。

  安红英心里却没底了。

  这做给自家人吃的饭，和开饭店卖给八方客的菜，那能一样吗？

  口味、分量、出菜速度、成本控制……

  样样都是学问。