第226章 展览会
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  作为顶级厨师,她太清楚一块经过完美乾式熟成的顶级牛肉意味著什么了。
  那是所有肉食爱好者的终极梦想!
  “老板……我能摸摸吗?”凯蒂咽了口唾沫,小心翼翼的问道。
  “当然。不过,今天我们不仅要摸,还要吃。”
  陈安走到最里面的一个掛架前。
  那里掛著一块体积明显小了一圈的战斧牛排。
  “这是我一个月前,用第一头试验牛的肉,放在临时熟成柜里做的小规模测试。今天刚好满三十天。”
  陈安取下那块牛肉,递给凯蒂。
  “今晚的晚餐,就交给你了。”
  “让我看看,你能不能驾驭这种被时间赋予了灵魂的顶级食材。”
  凯蒂接过那块沉甸甸的牛肉,仿佛接过了某种神圣的信仰。
  “保证完成任务!”她激动的连腰都不疼了,抱著牛肉就往外跑。
  “我要去准备炭火!这种肉绝对不能用平底锅,必须用果木炭烤!”
  ……
  傍晚。