第51章 做谈

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  陈安指了指壁炉。

  壁炉上方已经架起了一排简易的熏架。

  那是他用后山的苹果木枝条搭建的。

  暗红色的鹿肉条被盐和香料醃製过后,掛在上面接受低温烟燻。

  隨著水分的蒸发,那种野味特有的醇厚香气开始在屋子里迴荡。

  莎拉则在一旁负责包装。

  她把熏好的肉乾和切好的肉排分装进真空袋,然后用机器抽真空。

  “安,罗伯特刚才打电话来,说暴雪可能会持续整整一周。”

  莎拉有些担忧,“地质队那边没事吧?”

  “放心,他们那是专业的极地帐篷,而且我也给他们留了足够的燃料。”

  陈安把最后一块脊肉处理好,洗了把手。

  “而且对於埃文斯博士那群科学狂人来说,只要给他们石头研究,就算天塌了他们都不在乎。”

  ………………

  既然被大雪封山,那就只能呆在房间里享受这就地取材的美食。

  晚餐是简单的香煎鹿排,配上用鹿油炒的土豆块。