第124章 123神奇的半烫麵工艺
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  “居然还真有餐厅愿意去復刻野外做出来的菜餚，林做的菜在这种环境条件下確实很美味没错，但跟材料齐全的餐厅后厨肯定没什么可比性。”
  “可能是看过节目后好奇的观眾太多了，恰好听说有这么家餐厅能尝到同款菜品，所以纷纷去打卡。”
  “不过这种合作要怎么搞，难道要林对著镜头把菜品製作的步骤解释的更详细些吗？”
  “可那样的话別的餐厅也可以復刻吧，甚至很多人在家就能做，保证不了商业价值啊。”
  工作人员们七嘴八舌热烈地討论起来，罗伯特倒是没有要多想的意思。
  管他什么商业合作，又不会多给自己分笔钱，关他屁事？
  不过等节目结束后倒是可以去那家餐厅尝尝看，看到底跟林做的味道有几分相似。
  哦对，还要去光顾下林的餐车生意，尝尝完整版的大夏料理到底是什么味道o
  时间不知不觉中临近傍晚。
  眼看著躲藏在云层后的太阳渐渐西沉，康纳依然没有出现。
  林宸也懒得管他了，开始准备製作今日的重头戏。
  先用两口平底锅分別化了些雪水，一锅煮沸后放到外边雪上快速降温，一锅直接倒进加过盐的麵粉当中。
  在倒沸水的时候，提前把麵粉划分出一道分界线，只烫其中一半，边倒边用筷子快速搅拌，避免这块区域內的麵粉烫的不均匀。
  然后將冷水倒入另一半麵粉里搅拌均匀，最后才將两种面絮子混合在一起搓揉成光滑麵团。
  “这是什么方法，开水和面我还是头一回听说。”