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49酸甜香煎豪猪腿肉

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  【在北美洲野外享用豪猪料理,幸福感+1】

  吃一片也行??

  林宸愣住,不由自主加快咀嚼的速度。

  榆黄蘑的口感跟看上去完全一致,同长相相似的平菇味道差不多,就是这个顏色比较吸睛,营养成分上也远远甩开平平无奇的平菇几十条街。

  山韭菜特殊的清香恰到好处地中和了口腔中残留的油腻感,虽然跟猪五花比起来,豪猪五花的这点油脂含量微乎其微,完全可以忽略不计,但也不妨碍它的加入让整盘菜餚的味道拔高了几个档次。

  “好吃,太好吃了,明明只是些普通食材,也没加任何调味料,只是撒了点盐而已,为什么能做的这么好吃?!”

  安德烈可不在乎什么形象,宽厚的手掌在衣服上擦了擦,直接將小锅凑到嘴边扒拉起来。

  仅仅只是一口,他的眼睛倏地发亮。

  “这股独特的香气是什么,不像是韭菜的味道,也不像是蘑菇和豪猪肉的味道,但吃了之后莫名让人上癮。”

  “你说的是锅气吧?”

  林宸大概能明白他想描述的是什么:“就是刚刚我顛锅时著火的那几秒,火焰的味道融入到了菜餚里,这是大夏料理特有的一种烹飪技巧。”

  “虽然不太明白……但我有点明白为什么大夏料理知名度那么高了,这確实是种有著独特风格的烹飪体系。”

  见安德烈风捲残云般往嘴里扒拉食物的样子,林宸微微一笑,心中升起一股久违的自豪。

  他是专门报的烹飪学校,出来后在西餐厅混了两年,因为某些不可控因素导致餐厅倒闭。

  等到经济稍稍回暖后,他就乾脆跑出来上街头摆摊,赚取生活费的同时还能顺带宣传下大夏的美食。