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第346章 惊讶的沪市客人

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  这菜的份量,如果放在我们沪市,最少能分三份出来,看的出来这位师傅有心了。”

  和蒋主任一起过来的吴同志也说道:“一个多月没有吃饭家长的菜了,不是说別的地方饭菜不好,而是我们习惯口味清淡,一时很难改得过来,今天在你们这,可是吃的过癮了。”

  看几人都吃了一点垫垫底了,丁明拿出酒,给几人倒上。

  並且说道:“这么好的菜,要是没有酒不可惜了吗,咱们今天少喝一点,別辜负了这么好的菜。

  其实今天我去请林源同志来掌勺的时候,林源同志告诉我,最好是有黄酒,因为沪市的人,习惯喝黄酒,而不是白酒。

  但是在我们这地方,黄酒不常见,所以准备不足,还请蒋主任见谅。”

  蒋主任听了丁明的话,说道:“看来这个林源同志很是了解我们沪市的生活啊,怪不得本帮菜做的这么好,难 道林源同志是南方人。”

  丁明回道:“那倒不是,林源同志是从京城过来的,在京城也是有名的师傅。”

  机械厂的一个领导把酒给每个人倒了一杯。

  这会张正民端著八宝鸭进了包间。

  “嚯,这师傅了不得,还有八宝鸭,魏厂长,丁副厂长,你们有心了。”

  蒋主任看到八宝鸭相当的吃惊,这个菜可不是沪市家常菜了,因为这个菜用料比较多,做的也非常的麻烦,得好几个小时,一般的家庭谁也没有功夫去做这个。

  他也只有在沪市的大饭店才吃过。

  张正民把菜放在桌子上,说道:“林源师傅让我问下,这几个本帮菜够不够客人吃的,如果不够他再加菜。

  要是差不多了,就换其他菜品,让客人也尝尝咱们盛京得特色。”