第420章 一些决定(后半部分有茜茜出场)
  第420章 一些决定(后半部分有茜茜出场)
  霍夫堡皇宫深处,一间装饰著东方风格的雅致餐厅里,空气中瀰漫著奇特的香料味道。墙上掛著几幅山水画卷,角落里摆放著一尊青瓷瓶,插著几枝梅一一这间被称为“香山”的餐厅,是弗朗茨皇帝特意为品尝远东美食而设立的私人场所。
  厨房里,来自远东帝国的主厨老陈正在指挥著几个助手忙碌。油锅里滋滋作响,香气四溢。他已经在维也纳待了三年,知道如何在保持菜品正宗的同时,微妙地调整以適应欧洲人的口味。
  当然,要是皇帝用餐他就不需要调整了,待了这么多年,他还是觉得弗朗茨这个欧洲皇帝合他的口味,不像其他人还要改良,原汁原味才是远东菜嘛。
  “陛下到!”侍从官轻声通报弗朗茨皇帝缓步走进餐厅,身后跟著三位帝国重臣。首相布尔伯爵依旧是那副严肃持重的模样,財政大臣布鲁克男爵和外交大臣施墨林伯爵都看起来心事重重。
  “诸位请坐。”弗朗茨示意道,自己先在主位上坐下。
  侍从们开始上菜。每道菜都被精心摆盘,既保留了中式的精髓,又照顾到了西餐的用餐习惯。
  “油爆双脆,选用新鲜猪腰和鸡胗,以大火爆炒而成,口感脆嫩。”侍从用帝国语介绍著,“四喜丸子,寓意吉祥如意。一品豆腐,宫廷名菜,口感嫩滑..:”
  布鲁克男爵打量著面前的银质餐具一一除了常见的刀叉,还特意配了一把精致的银勺。旁边的小碟子里放著一双象牙筷子,但显然没人打算尝试使用它们。
  “爆炒腰...这个名字听起来有些奇特。”施墨林伯爵小声嘀咕。
  “最后这道是醋鲤鱼,外酥內嫩,酸甜可口。”侍从介绍完毕,悄然退下。
  “你们尝尝这个醋鲤鱼,”弗朗茨放下筷子,改用叉子示范性地叉起一块,“我觉得你们会喜欢这个的。外层炸得金黄酥脆,里面的鱼肉却依然鲜嫩,配上这种甜中带酸的酱汁..:”
  三位大臣纷纷动手品尝。这道菜的確很对欧洲人的胃口一一油炸带来的香脆口感,浓郁的甜味中夹杂著恰到好处的酸,还有一丝若有若无的姜香。
  “非常不错,陛下。”財政大臣布鲁克男爵用餐巾擦了擦嘴角,脸上露出满意的神色,“很脆,甜得恰到好处,还有一种说不出来的香气...是某种香料吗?”
  “应该是姜。”弗朗茨微微一笑,“远东人很擅长使用各种香料。”