第67章 一怒之下,来煲糖水喝
  “草木灰水的主要成分是碳酸钾,其具有弱碱性,与脂肪在一起,能发生皂化反应。”
  整张皮被泡在静置后的草木灰水中,不断地揉洗,水由一开始的透亮,渐渐变浑浊,直到那张皮再也洗不出来多的浊物。
  林朔將它捞起来,带到河流边清洗,清洗过后再进行一次刮除。
  骨刀一层层地刮下去,皮上面的一些白色的脂肪碎屑也被颳了下来,皮子变得透亮了许多,就像是熬製的猪皮冻里的猪皮。
  【莫名其妙地想咬上一口。】
  【你怎么知道我在想什么,看著真的很像一张巨大的牛皮糖。】
  【喂喂喂,除了吃,难道你们就不能再想些其他的吗?】
  【主播,主播,这就已经好了吗?】
  “当然不是,这还只是第一步,真正的鞣製还没有开始,鞣製皮子有好几种方法,最为常见的法子是利用动物的脑髓或者骨髓作为鞣剂,里面有丰富的油脂和天然的乳化剂,能让纤维结构打开,现成稳定的皮革结构。”
  “还有一种就是利用植物鞣剂,像是一些富含单寧的橡树皮、柳树皮,也能到达类似的效果。”
  “我这里打算用豪猪的脑髓和骨髓。”
  有现成的鞣剂使用,林朔自然而然不需要去寻找其他的材料,豪猪的脑髓不算特別多,好在这骨头里面的骨髓也能用。
  林朔用刀砍,用木棍刮,总算是收集到了一碗黏糊糊的东西。
  那些不可言说的混合物被均匀地涂抹到了皮子上,用树叶子包裹起来,放在阴凉处,等待著油脂渗透进去。
  这张皮不算太大,林朔花了一上午的时间就处理好了。