第66章 李秀兰：我老儿子就是牛！

  铁岭的夏夜，暑气被晚风吹散。

  张家院子里支起了小方桌，明晃晃的灯泡下，张建国的拿手菜摆得满满当当：小鸡燉蘑菇在粗陶盆里咕嘟冒泡，猪肉燉粉条油润喷香，地三鲜泛著油亮的光，一大盘水灵灵的黄瓜、小葱、生菜配上鸡蛋酱，还有一盆红彤彤、冒著热气的乾锅鱼头。

  当然，少不了西弗勒斯念叨了一路的锅包肉，金黄酥脆，酸甜的芡汁儿勾得人直咽口水。

  纳吉妮的竹篮被放在廊下阴凉处，底下垫了软布，旁边摆著切得细碎的熟鸡肉和清水。

  巴斯这次暑假没跟来，留在霍格沃茨看家，西弗勒斯许诺开学给它带东北特產的蘑菇乾儿和果脯。

  汤姆——现在是张小伟了，坐在西弗勒斯旁边，面前摆著碗筷。

  他审视著满桌粗獷而热气腾腾的菜餚，目光尤其在那盆布满红油和辣椒、鱼眼仿佛还在凝视的乾锅鱼头上停留了片刻。

  这与英国那种精致、分餐、强调用餐礼仪的氛围截然不同。

  “小伟啊，別客气，动筷子！就跟自己家一样！”李秀兰大姨热情地夹起一块浸润在红油中的鱼脸颊肉，放到汤姆碗里，“尝尝这乾锅鱼头，你叔的拿手菜，麻辣鲜香，可下饭了！”

  西弗勒斯眼睛一亮，机会来了。

  他坏笑著凑近汤姆，用英语压低声音，语气带著神秘的郑重：“这道菜叫乾锅鱼头，fuck a fish head，这是一道非常传统且富有魄力的菜，这个名字通过直面鱼头来表达敬意。”

  汤姆盯著碗里那块沾满辣椒和花椒的鱼肉，又抬眼看了看西弗勒斯一本正经的表情，黑色的眼睛里充满了困惑与怀疑。

  fuck a fish head？

  这名字无论从哪个角度看都怪异而粗鲁，甚至有些冒犯。

  但考虑到他对中国饮食文化一无所知，或许……这真的是一种直白的表达方式？