第60章 大师姐，小师妹
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  虽然自己已经把川菜升到了5级，不过很多菜都有特殊的制作方法，自己还没有开始学呢。
  还要跟洪鹤年多学习一段时间，要不然现在过去直接当个学徒工不划算。
  不如自己暂时先留在泰丰楼，积攒更多的经验，然后逐步的展现自己的手艺到了丰泽园就可以直接作为一名厨师，而不是一个学徒工。
  “行，那就等秋天再说，我多教你一些手艺。”
  现在丰泽园确实不太好进，厨师和股东因为工资的事情闹了矛盾，眼下正僵持着呢。
  既然来到了师父家，也不能自己坐着，让师父给自己做饭，起身跟着一起来到厨房给打下手。
  在酒楼的时候，洪鹤年虽然亲自示范，不过让何雨柱都是做打荷工作，还没有让他亲自动手做过菜。
  这这来到自己家，洪鹤年说：“柱子，你之前也是有基础的，做两道简单的菜，让我尝尝你的手艺。”
  “好啊。”何雨柱也不打怵，自己已经把川菜点到了5级，也是时候可以拿出手让师父点评一下自己的手艺和基础。
  反正何大清跑了无论做的多好都可以推到他的身上，说是之前何大清教的好。
  何雨柱立刻开始准备，也不做多复杂的菜，只是洗了一个土豆和两个番茄。
  打算做两个家庭中最常见的菜，西红柿炒蛋和酸辣土豆丝。
  越是简单的菜，越能够看出一个厨师的水平。
  这两道菜，没有什么难度，普通的家庭妇女都会做，但是想要做好也不容易。
  先把土豆洗干净，去皮，然后切成丝。