第210章 隔行如隔山
郑浔佳吃过饭之后,就去了一趟超市。
普通超市没有她要买的烘焙产品,要去一趟进口超市,正好小区不到两公里的地方就有一家,打个车就到了。
这家进口超市开在一个大商场的负一层,规模不算大,但里面卖的东西基本都是进口品牌,奶制品、烘焙原料、速冻食品、调味料、零食……价格比普通超市贵不少,但胜在品质和品类。
郑浔佳推着购物车,先转到了乳制品区。
黄油她挑了三块,两块法国总统牌的发酵黄油,每块225g,38块钱一块,做曲奇和饼干用,一块新西兰安佳无盐黄油,454g,56块钱,做蛋糕和面包用。
她又顺手拿了两盒纯牛奶,一盒淡奶油,一袋干酪,一盒奶油奶酪,她还没机会做过芝士蛋糕,正好新烤箱开张。
接着是烘焙原料区。
她挑了一袋低筋面粉、一袋高筋面粉、一小袋杏仁粉、一小盒可可粉、一袋奶粉、一小盒泡打粉、一小袋酵母粉。
干果和蜜饯区,她又抓了一袋蔓越莓干、一袋葡萄干、一袋杏仁片、一小袋黑巧克力豆,曲奇里的蔓越莓和巧克力豆,添加之后风味会更好。
最后她又顺手拿了几样平时不太能买到的小东西,一小瓶法国香草精、一小袋海盐、几张烘焙油纸、两包一次性的裱花袋。
购物车装得满满当当。
郑浔佳推着车去结账,收银员“嘀嘀嘀嘀”地扫码,最后报了一个数:
“一共三百九十六块。”
郑浔佳眨了眨眼。
果然,做烘焙真的蛮花钱的。
她付了钱,把东西分装到两只大袋子里。
走出超市的时候,街上的天色已经开始有点擦黑了。冬天就是这样,下午四五点钟,太阳就开始往下落了。
郑浔佳又打了一辆出租车回青藤雅苑。
到家的时候,差不多五点。
她推开院子的小铁门,提着两大袋东西进了客厅。这两袋东西还挺沉的,加在一起估计有十斤。
她“嗨哟”一声把袋子放在地上,弯下腰揉了揉胳膊。
冰箱通电之后已经稳定了,正好可以正经派上用场。
她把买回来的东西一样一样归类。
黄油全部放在冷藏室的最下层,那是温度最稳定的位置,奶酪和淡奶油放在中层,牛奶放在冰箱门的瓶架上。